サトウ ニュウモン
砂糖入門 / 斎藤祥治, 内田豊, 佐野寿和共著
(食品知識ミニブックスシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 日本食糧新聞社 , 2010.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xi, 171p : 挿図 ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ロメロ イサ |
|
588.1/Sa25 | 011789514 |
|
9784889271454 |
|