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ギュウニュウ ニュウセイヒン ノ チシキ
牛乳・乳製品の知識 / 野口洋介著

データ種別 図書
出版者 東京 : 幸書房
出版年 1998.1
本文言語 日本語
大きさ xx, 228p ; 19cm

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中村正
648.1 011308362
478210152X
2F 開架一般
648.1/N93 011680318
478210152X

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一般注記 参考文献: p224
著者標目 野口, 洋介 <ノグチ, ヨウスケ>
件 名 BSH:牛乳
BSH:乳製品
分 類 NDC8:648.1
NDC9:648.1
書誌ID TW00124891
ISBN 478210152X
NCID BA35740732

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