請求メモ
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配架場所
2F 開架一般
請求記号
596.33/P97
資料番号
011782692
状態
プロのための肉料理専門書 : 牛・豚・仔羊・鶏・鴨 部位別使い分け・肉の知識. - 東京 : 柴田書店 , 2013.12. - (別冊専門料理)
学生番号 または 教職番号
2026/05/22 01:13:45
帯広畜産大学附属図書館