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| 配架場所 | 2F 集密書架 |
| 請求記号 | 648.2/B13 |
| 資料番号 | 020263481 |
| 状態 |
| Utilization of microorganisms in meat processing : a handbook for meat plant operators / Jim Bacus. - Letchworth, Hertfordshire, England : Research Studies Press. - New York : Wiley , c1984. - (Innovation in microbiology series ; 2) |
| 学生番号 または 教職番号 |
2026/03/19 04:57:02