請求メモ

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配架場所 福田健二
請求記号 588
資料番号 020265131
状態 貸出できません

Sensory evaluation of food : theory and practice / Gisela Jellinek. - Weinheim : VCH. - Chichester : Horwood , 1985. - (Ellis Horwood series in food science and technology)
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学生番号 または 教職番号

2026/04/02 03:48:27

帯広畜産大学附属図書館