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| 配架場所 | 2F 集密書架 |
| 請求記号 | 498.5/I57 |
| 資料番号 | 020263708 |
| 状態 |
| The production preservation and processing of food : proceedings of the Sixth International Congress of Food Science and Technology, Dublin, September 18-23, 1983 / editors, J.V. McLoughlin, B.M. McKenna. - Dublin : Boole , 1983. - (Research in food science and nutrition ; v. 1) |
| : pbk |
| 学生番号 または 教職番号 |
2026/05/08 15:10:16