請求メモ

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配架場所	2F 開架一般
請求記号	464.3/Mo43
資料番号	020520794
状態

Food oligosaccharides : production, analysis and bioactivity / edited by F. Javier Moreno, María Luz Sanz. - Chichester : Wiley Blackwell. - [Chicago, Ill.] : IFT Press , 2014. - (The IFT Press series)

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学生番号 または 教職番号

2026/03/25 01:37:33