請求メモ
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配架場所
2F 集密書架
請求記号
498.54/B79
資料番号
011231238
状態
HACCPの評価 : 食品加工・保管に関わる危害を特定し、リスクを評価する指針 / Frank L. Bryan [著] ; 豊福肇訳. - 東京 : 日本食品衛生協会 , 1995.12
学生番号 または 教職番号
2026/03/15 10:52:57
帯広畜産大学附属図書館