請求メモ

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配架場所	2F 集密書架
請求記号	588.9/F19
資料番号	020148071
状態

Low-temperature preservation of foods and living matter / [by] Owen R. Fennema, William D. Powrie, Elmer H. Marth. - New York : M. Dekker , 1973. - (Food science ; v. 3)

学生番号 または 教職番号

2026/03/17 19:25:39