請求メモ

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配架場所	2F 集密書架
請求記号	588.9/H45
資料番号	020123141
状態

Low temperature biology of foodstuffs : [the proceedings of a NATO advanced study institute held at the University of Strathclyde in September 1966] / edited by John Hawthorn and E.J. Rolfe. - Oxford : Pergamon , 1968. - (Recent advances in food science ; vol. 4)

学生番号 または 教職番号

2026/03/18 01:23:07