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| 配架場所 | 2F 集密書架 |
| 請求記号 | 615.9/Sh14 |
| 資料番号 | 020460384 |
| 状態 |
| Postharvest handling : a systems approach / edited by Robert L. Shewfelt, Stanley E. Prussi. - San Diego ; Tokyo : Academic Press , c1993. - (Food science and technology : a series of monographs) |
| 学生番号 または 教職番号 |
2026/03/26 17:59:33