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| 配架場所 | 2F 開架一般 |
| 請求記号 | 588/Si1 |
| 資料番号 | 020478461 |
| 状態 |
| Food product development : based on experience / edited by Catherine Side. - Ames, Iowa : Iowa State Press , 2002. - (IFT basic symposium series / edited by Institute of Food Technologists) |
| 学生番号 または 教職番号 |
2026/04/12 10:30:22