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| 配架場所 | 2F 集密書架 |
| 請求記号 | 648.24/Me11 |
| 資料番号 | 020478879 |
| 状態 |
| Poultry meat processing and quality / edited by G. C. Mead. - Cambridge, UK : Woodhead Pub.. - Boca Raton, FL : CRC Press , 2004. - (Woodhead Publishing series in food science and technology) |
| : CRC |
| 学生番号 または 教職番号 |
2026/03/23 08:26:14