請求メモ

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配架場所	2F 集密書架
請求記号	648.1/I89
資料番号	011534192
状態

乳製品製造学 : ミルクの栄養・機能性と化学的性状および乳製品製造法とその原理について / 伊藤肇躬著. - 東京 : 光琳 , 2004.6

学生番号 または 教職番号

2026/04/08 10:15:10