請求メモ

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配架場所	2F 開架一般
請求記号	498.53/F45/: CRC Press
資料番号	020501200
状態

Biofilms in the food and beverage industries / edited by Pina M. Fratamico, Bassam A. Annous and Nereus W. Gunther IV. - Oxford : Woodhead Publishing. - Boca Raton : CRC Press , 2009. - (Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition)

: CRC Press

学生番号 または 教職番号

2026/04/22 07:12:32