請求メモ

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配架場所	2F 開架一般
請求記号	588.51/B28
資料番号	011961082
状態

発酵食品の歴史 : ビール、パン、ヨーグルトから最新科学まで / クリスティーン・ボームガースバー著 ; 井上廣美訳. - 東京 : 原書房 , 2021.9

学生番号 または 教職番号

2026/04/15 00:35:08