請求メモ

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配架場所	2F 開架一般
請求記号	498.53/Y38
資料番号	012009571
状態

食品コロイド・ゲルの構造・物性とおいしさの科学 / 山野善正監修. - 東京 : エヌ・ティー・エス , 2024.2

学生番号 または 教職番号

2026/03/23 11:36:20