請求メモ
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配架場所
2F 食の安全
請求記号
648.18/Sa25
資料番号
012033600
状態
チーズの科学 : ミルクの力、発酵・熟成の神秘 / 齋藤忠夫著. - 東京 : 講談社 , 2016.11. - (ブルーバックス ; B-1993)
学生番号 または 教職番号
2026/04/16 05:46:47
帯広畜産大学附属図書館