請求メモ

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配架場所	2F 開架一般
請求記号	588.51/Ki67
資料番号	011756390
状態

発酵・醸造食品の技術と機能性 / 北本勝ひこ監修. - 普及版. - 東京 : シーエムシー出版 , 2011.9. - (CMCテクニカルライブラリー ; 404 . 食品シリーズ)

学生番号 または 教職番号

2026/04/11 17:16:46