ショクヒン アンゼン ノ ヒョウジ ト カガク : ショクヒン ヒョウジ ホウ オ リカイ スル
食品安全の表示と科学 : 食品表示法を理解する / 清水俊雄著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 同文書院 , 2015.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vii, 201p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
|
498.54/Sh49 | 011808586 |
|
9784810314489 |
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 標題紙タイトル:Regulatory science |
|---|---|
| 著者標目 | 清水, 俊雄(1946-) <シミズ, トシオ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 BSH:食品表示 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 書誌ID | 1000017538 |
| ISBN | 9784810314489 |
| NCID | BB18734683 |