エイヨウ : アタラシイ ショクヒン ノ カガク
栄養 : 新しい食品の科学 / 稲垣長典著
(筑摩総合大学)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 筑摩書房 , 1970 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 249p ; 19cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 集密書架 |
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498.55/I52 | 010532137 |
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| 著者標目 | 稲垣, 長典(1912-1993) 著 <イナガキ, チョウテン> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC6:498.53 NDC8:498.55 NDLC:SC87 |
| 書誌ID | TW00019379 |
| NCID | BN00706376 |