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ノウカ ガ オシエル ドブロク ノ ツクリカタ : ワイン ビール ショウチュウ コウジ コウボツクリ モ
農家が教えるどぶろくのつくり方 : ワイン ビール 焼酎 麹・酵母つくりも / 農文協編

データ種別 図書
出版情報 東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.12
本文言語 日本語
大きさ 191p : 挿図 ; 26cm

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2F 開架一般
588.5/N97 011690461
9784540073007

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:どぶろくのつくり方 : 農家が教える : ワインビール焼酎麹・酵母つくりも
一般注記 『別冊 現代農業』2006年12月号を単行本化したもの
著者標目  農山漁村文化協会 <ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ>
件 名 BSH:
分 類 NDC9:588.5
書誌ID 1000000595
ISBN 9784540073007
NCID BA84758552

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