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エイコク イッカ ニホン オ タベル
英国一家、日本を食べる / マイケル・ブース著 ; 寺西のぶ子訳

データ種別 図書
出版情報 東京 : 亜紀書房 , 2013.4
本文言語 日本語
大きさ 278p ; 19cm

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2F 開架一般
383.81/B64 011757787
9784750513041
2F 食の安全
383.81/B64 012033642 汚損:カバーと小口・地に茶色いしみあと、よれあり(本文影響なし) 9784750513041

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別書名 原タイトル:Sushi and beyond : what the Japanese know about cooking
異なりアクセスタイトル:英国一家日本を食べる
著者標目 Booth, Michael
 寺西, のぶ子 <テラニシ, ノブコ>
件 名 BSH:料理(日本)
NDLSH:料理
NDLSH:料理店 -- 日本  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDC9:596
書誌ID 1000011502
ISBN 9784750513041
NCID BB12303860

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