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ホウガテキ カガク ギジュツ ト シミン : フード ナノテク カラ ノ トイ
萌芽的科学技術と市民 : フードナノテクからの問い / 立川雅司, 三上直之編著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 日本経済評論社 , 2013.7
本文言語 日本語
大きさ ix, 194p ; 22cm

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2F 開架一般
409.1/Ta14 011758775
9784818822788

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一般注記 フードナノテクをめぐる安全性規制関連の動き:p189〜190
著者標目  立川, 雅司(1962-) <タチカワ, マサシ>
三上, 直之(1973-) <ミカミ, ナオユキ>
件 名 BSH:科学技術政策
BSH:科学と社会
BSH:食品衛生
BSH:ナノテクノロジー
分 類 NDC8:509.1
NDC9:409.1
書誌ID 1000011698
ISBN 9784818822788
NCID BB13114513

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