このページのリンク

サトウ ノ ブンカシ : ニホンジン ト サトウ
砂糖の文化誌 : 日本人と砂糖 / 伊藤汎監修

データ種別 図書
出版情報 東京 : 八坂書房 , 2008.12
本文言語 日本語
大きさ 303p : 挿図 ; 20cm

所蔵情報を非表示

ロメロ イサ
588.1/I89 011759119
9784896949223

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: 章末
著者標目 伊藤, 汎(1934-) <イトウ, ヒロシ>
件 名 BSH:砂糖 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:588.1
NDC9:588.1
書誌ID 1000011813
ISBN 9784896949223
NCID BA88590398

 類似資料