コウボ ノ セイメイ カガク ト セイブツ コウガク : サンギョウ オウヨウ カラ キソ カガク エ
酵母の生命科学と生物工学 : 産業応用から基礎科学へ / 原島俊, 高木博史編
(Dojin bioscience series ; 09)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 京都 : 化学同人 , 2013.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 8, 255p : 挿図 ; 26cm |