ダシ=ウマミ ノ ジテン
だし=うま味の事典 / 星名桂治, 栗原堅三, 二宮くみ子著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版情報 | 東京 : 東京堂出版 , 2014.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 234, iiip : 挿図 ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
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498.51/H92 | 011808721 |
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9784490108545 |
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