フード ディフェンス : ジュウギョウイン マンゾク ニ ヨル ショクヒン ジケン ヨボウ
フードディフェンス : 従業員満足による食品事件予防 / 角野久史編著 ; 食品安全ネットワーク著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 日科技連出版社 , 2014.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xii, 150p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 食の安全 |
|
588.09/Su63 | 011831880 |
|
9784817195364 |
|