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第36巻 . 地域農書 / 佐藤常雄 [ほか] 編 ; 1
津軽農書案山子物語(陸奥) . 農業心得記(羽後) / 長崎七左衛門 [著] . やせかまど(越後) / 太刀川喜右衛門 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.6
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第42巻 . 農事日誌 / 徳永光俊 [ほか] 校注・執筆 ; 1
高野家農事記録(羽後) / 高野与次右衛門 [著] . 大福田畑種蒔仕農帳(下野) / 小貫捴右衛門 [著] . 年中万日記帳(武蔵) / 林信海 [著] . 子丑日記帳(越中) / 金子半兵衛 [著] . 鹿野家農事日誌(加賀) / 鹿野小四郎 [著] . 日知録(三河) / 山崎譲平 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.12
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第45巻 . 特産 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦編集 ; 1
名物紅の袖(羽前) / 後藤小平次 [著] . あゐ作手引草(備後) / 藤井行麿 [著] . 油菜録 / 大蔵永常 [著] . 五瑞編 / 佐藤成裕 [著] . 海苔培養法(武蔵) / 高木正年 [著] . 煙草諸国名産(武蔵) / 三河屋弥平次 [著] . 朝鮮人参耕作記 / 田村藍水 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.10
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第50巻 . 農産加工 / 佐藤常雄[ほか]編 ; 1
製油録 ; 甘蔗大成 ; 製葛録 / 大蔵永常 [著] . 唐方渡俵物諸色大略絵図(松前)
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.8
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第54巻 . 園芸 ; 1
花壇地錦抄(武蔵) / 伊藤伊兵衛[著] ; 君塚仁彦[翻刻・現代語訳・注記・解題]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1995.12
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第57巻 . 林業 ; 2
弐拾番山御書付(長門・周防) / 山内広通ほか著 . 林政八書全(琉球) / 蔡温ほか著 ; 沖縄県編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1997.10
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第58巻 . 漁業 ; 1
松前産物大概鑑(松前) / 村山伝兵衛 [著] . 関東鰯網来由記(上総) . 能登国採魚図絵(能登) / 北村穀実 [著] . 安下浦年中行事(周防) / 中務貞右衛門 [著] . 小川嶋鯨鯢合戦(肥前) / 豊秋亭里遊 [著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1995.10
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第64巻 . 開発と保全 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦編集 ; 1
当八重原新田開発曰書(信濃) / 早武新助[著] . 尾州入鹿御池開発記(尾張) . 飯沼定式目録高帳(下総) . 出羽国飽海郡遊左郷西浜植付縁起(羽前) / 佐藤藤蔵[著] . 木庭停止論(対馬) / 陶山訥庵[著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1995.8
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第66巻 . 災害と復興 / 佐藤常雄, 徳永光俊, 江藤彰彦 [編集] ; 1
富士山砂降り訴願記録(相模) / 鈴木理左衛門[著] . 富士山焼出し砂石降り之事(相模) . 浅間大変覚書(上野) . 嶋原大変記(肥前) . 弘化大地震見聞記(信濃) / 大久保董斎[著] . 大地震難渋日記(大和) / 六兵衛[著] . 高崎浦地震津波記録(安房) / 長井杢兵衛[著] . 大地震津波実記控帳(志摩) / 岩田市兵衛[著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.4
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第68巻 . 本草・救荒 / 江藤彰彦[ほか]校注・執筆
備荒草木図 / 建部清庵[著] . 農家心得草 / 大蔵永常[著] . 薬草木作植書付 / 小坂力五郎[著] . 農家用心集(下野) / 関根矢之助[著]
東京 : 農山漁村文化協会 , 1996.10
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