ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 西島基弘, 山本茂貴編著
(管理栄養士講座)
| データ種別 | 図書 |
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| 版 | 新版第2版 |
| 出版情報 | 東京 : 建帛社 , 2016.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ix, 253p : 挿図 ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
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498.54/N82 | 011860863 |
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9784767905891 |
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