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ショク ノ シゴト ユメ ニ カケル 88ニン : フード ビジネス・コーディネーター ノ ゲンバ
食の仕事。夢にかける88人 : フードビジネス・コーディネーターの現場 / 藤原勝子編

データ種別 図書
出版情報 東京 : ジャパン・フードコーディネーター・スクール
東京 : 群羊社 (発売) , 2005.1
本文言語 日本語
大きさ 221p ; 21cm

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2F 開架一般
673.97/F68 011899786
4906182569

書誌詳細を非表示

著者標目 藤原, 勝子 <フジワラ, カツコ>
件 名 BSH:飲食店
分 類 NDC8:673.9
NDC9:673.97
書誌ID 1000030703
ISBN 4906182569
NCID BA70441183

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