カペルマイスター サリエーリ ノ オカシ ナ ショクタク : ジクウ オ コエテ アジワウ オペラメシ
宮廷楽長サリエーリのお菓子な食卓 : 時空を超えて味わうオペラ飯 / 遠藤雅司[著]
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 春秋社 , 2019.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 216, 6p : 挿図, 肖像 ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
|
596.23/E59 | 011928085 |
|
9784393485255 |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:宮廷楽長サリエーリのお菓子な食卓 異なりアクセスタイトル:宮廷楽長(カペルマイスター)サリエーリのお菓子な食卓 : 時空を超えて味わうオペラ飯 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: p1-6 |
| 著者標目 | 遠藤, 雅司(1980-) <エンドウ, マサシ> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史 -- 中世
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NDLSH:西洋料理 NDLSH:Salieri, Antonio(1750-1825) |
| 分 類 | NDLC:EF27 NDC8:383.8 NDC10:596.23 |
| 書誌ID | 1000036114 |
| ISBN | 9784393485255 |
| NCID | BB29505699 |