このページのリンク

ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 田﨑達明編
(栄養科学イラストレイテッド)

データ種別 図書
改訂第2版
出版情報 東京 : 羊土社 , 2019.9
本文言語 日本語
大きさ 267p : 挿図 ; 26cm

所蔵情報を非表示

2F 集密書架
498.54/Ta92 011946849
9784758113595

書誌詳細を非表示

一般注記 文献あり
著者標目 田崎, 達明 <タサキ, タツアキ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC9:498.54
NDC10:498.54
書誌ID 1000038989
ISBN 9784758113595
NCID BB28771234

 類似資料