ジンルイ ワ ナゼ ニクショク オ ヤメラレナイ ノカ : 250マンネン ノ アイ ト モウソウ ノ ハテ ニ
人類はなぜ肉食をやめられないのか : 250万年の愛と妄想のはてに / マルタ・ザラスカ著 ; 小野木明恵訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : インターシフト 東京 : 合同出版 (発売) , 2017.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 313p ; 19cm |
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| 別書名 | 原タイトル:Meathooked : the history and science of our 2.5-million-year obsession with meat 異なりアクセスタイトル:人類はなぜ肉食をやめられないのか : 250万年の愛と妄想のはてに |
|---|---|
| 一般注記 | 注は出版社ウェブサイトで公開 |
| 著者標目 | Zaraska, Marta 小野木, 明恵 <オノキ, アキエ> |
| 件 名 | BSH:肉食 NDLSH:肉食 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| 書誌ID | 1000039077 |
| ISBN | 9784772695565 |
| NCID | BB2395825X |