このページのリンク

ウー ウェン ノ 100g デ ツクル ペキン コムギコ リョウリ
ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理 / ウー・ウェン著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 高橋書店 , [2021.4]
本文言語 日本語
大きさ 127p ; 21×21cm

所蔵情報を非表示

2F 開架一般
596.3/G54 011952661
9784471408794

書誌詳細を非表示

別書名 その他のタイトル:北京面食 : Beijing mianshi
異なりアクセスタイトル:ウーウェンの100gで作る北京小麦粉料理
一般注記 その他のタイトルと出版年月はジャケットによる
本体は背表紙なし糸綴じ
著者標目 呉, 雯 <ゴ, ブン>
件 名 BSH:小麦粉
BSH:料理(中国)
分 類 NDC9:596.3
NDC10:596.3
書誌ID 1000040422
ISBN 9784471408794
NCID BC06879143

 類似資料