フード システム ノ サンギョウ レンカン ブンセキ : ホッカイドウ ノ ショクサンギョウ オ カンガエル
フードシステムの産業連関分析 : 北海道の食産業を考える / 吉本諭著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 農林統計出版 , 2021.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ix, 192p : 挿図 ; 22cm |
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| 一般注記 | 博士学位論文「フードシステムの産業連関構造に関する経済分析 : 北海道食産業の付加価値創造の構図」 (北海道大学) に加筆・修正を加えたもの 引用・参考文献: p180-186 |
|---|---|
| 著者標目 | 吉本, 諭(1971-) <ヨシモト, サトシ> |
| 件 名 | BSH:食糧問題 BSH:食料品 BSH:北海道 -- 産業 全ての件名で検索 BSH:産業連関論 NDLSH:食品工業 -- 北海道 全ての件名で検索 NDLSH:フードシステム |
| 分 類 | NDC9:611.3 NDC10:611.3 NDLC:DL681 NDC10:588.09 |
| 書誌ID | 1000040555 |
| ISBN | 9784897324371 |
| NCID | BC06598687 |
