コウヒンシツ ギュウニュウ ノ セイサン : リロン ト ジッサイ
高品質牛乳の生産 : 理論と実際 / 大浦義教[ほか]共著
(酪農ジャーナル増刊号)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 江別 : 酪農学園大学エクステンションセンター , 1992.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 215p ; 21cm |
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| 一般注記 | 監修 : 高橋清志,安宅一夫 |
|---|---|
| 著者標目 | 大浦, 義教 <オオウラ, ヨシノリ> 高橋, 清志 (1942-) <タカハシ, キヨシ> 安宅, 一夫 <アタク, カズオ> |
| 件 名 | NDLSH:牛乳 |
| 分 類 | NDC8:648.1 |
| 書誌ID | 1000050149 |
| NCID | BN07689184 |