ショクヒン エイセイ ニュウモン : カコ ゲンザイ ミライ ノ シテン デ ヨミトク
食品衛生入門 : 過去・現在・未来の視点で読み解く / 大道公秀著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | [東京] : 近代科学社Digital 東京 : 近代科学社 (発売) , 2024.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 218p : 挿図 ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 食の安全 |
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498.54/O62 | 012012688 |
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9784764906839 |
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