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トコトン ヤサシイ コムギコ ノ ホン
トコトンやさしい小麦粉の本 / 大楠秀樹著
(B&Tブックス ; . 今日からモノ知りシリーズ)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 日刊工業新聞社 , 2023.10
本文言語 日本語
大きさ 158p : 挿図 ; 21cm

所蔵情報を非表示

2F 開架一般
619.3/O57 012014109
9784526082986

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:小麦粉の本 : トコトンやさしい
一般注記 参考文献: p158
著者標目 大楠, 秀樹 <オオクス, ヒデキ>
件　名 BSH:小麦粉
NDLSH:小麦粉
分　類 NDC9:619.3
NDC10:619.3
NDLC:PC31
書誌ID 1000053490
ISBN 9784526082986
NCID BD04556231

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