ようこそ
ゲスト
さん
ログイン
ヘルプ
入力補助
English
TOP
図書館サービス
図書新着案内
雑誌タイトルリスト
AV資料タイトルリスト
シラバス(教科書・参考書)
利用者サービス
貸出・予約状況照会
文献複写・貸借申込み
文献複写・貸借申込み状況照会
図書購入依頼
図書購入依頼状況照会
利用者情報編集
レファレンスDB/投書BOX
その他
附属図書館
OAK:学術情報リポジトリ
電子ジャーナル
データベース
帯広畜産大学
CLOSE
この情報を出力する
印刷
ファイル出力
RefWorks出力
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
Webcat Plus
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
コウリョウ ノ カガク
香料の科学 / 長谷川香料株式会社著
データ種別
図書
版
第2版
出版情報
東京 : 講談社 , 2024.9
本文言語
日本語
大きさ
247p : 挿図, 地図 ; 19cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
請求メモ
予約
2F 開架一般
576.6/H36
012023981
9784065366486
請求メモ
請求メモ
書誌詳細を非表示
別書名
標題紙タイトル:The science of flavors and fragrances
一般注記
参考文献: p230-231
年表 においの文化・科学史: p235-240
著者標目
長谷川香料
<ハセガワ コウリョウ>
件 名
BSH:
香料
BSH:
におい
NDLSH:
香料
分 類
NDC9:
576.6
NDC10:
576.6
NDLC:
PA555
書誌ID
1000054941
ISBN
9784065366486
NCID
BD08856816
類似資料
1
かおりの国から / 「香・大賞」実行委員会編
2
香料の科学 / 長谷川香料株式会社著
3
香料化学総覧 / 奥田治著
1,2,3
4
香料の事典 / 藤巻正生 [ほか] 編
5
においの化学 / 長谷川香料株式会社編
6
ガスクロマトグラフィーによる天然香料の分析 / 正田芳郎著
7
最新香料の事典 / 荒井綜一 [ほか] 編集
8
香料と化粧品の科学 / 奥田治,斎藤修二,鈴木一成共著
9
最新の香り物質抽出法 / 大平辰朗著
10
香りの百科 / 日本香料協会編