イッパン エイセイ カンリ ニ ヨル ショクヒン アンゼン ケイエイ
一般衛生管理による食品安全経営 / 角直樹, 中村滋男, 齊藤智子著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 幸書房 , 2024.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | x, 236p : 挿図 ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 食の安全 |
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588.09/Su57 | 012027901 |
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9784782104842 |
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