コメ ト コムギ ノ センゴシ : ニホン ノ ショク ワ ナゼ カワッタ ノカ
米と小麦の戦後史 : 日本の食はなぜ変わったのか / 高嶋光雪著
(ちくま学芸文庫 ; タ62-1)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 筑摩書房 , 2025.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 295, xxxiiip : 挿図, 肖像, 地図 ; 15cm |
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| 別書名 | 原タイトル:日本侵攻 : アメリカ小麦戦略 |
|---|---|
| 一般注記 | 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) 「日本侵攻 アメリカ小麦戦略」(家の光協会 1979年刊) の改題増補改訂 文献資料: pii-xxxii |
| 著者標目 | 高嶋, 光雪 (1948-) 著者 <タカシマ, テルユキ> |
| 件 名 | BSH:小麦 NDLSH:小麦 -- 貿易 -- 歴史 -- 1945- 全ての件名で検索 NDLSH:日本 -- 貿易 -- アメリカ合衆国 -- 歴史 -- 昭和後期 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:611.34 NDC10:611.34 NDLC:DM217 |
| 書誌ID | 1000057505 |
| ISBN | 9784480513038 |
| NCID | BD11684129 |
