Molecular nutrition / edited by Janos Zempleni and Hannelore Daniel
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | Wallingford, Oxon, UK ; New York, NY : Cabi Pub. , c2003 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xii, 409 p. : ill. ; 25 cm |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | Zempleni, Janos Daniel, Hannelore |
| 件 名 | LCSH:Nutrient interactions LCSH:Nutrition LCSH:Molecular biology MESH:Nutrition MESH:Molecular Biology |
| 分 類 | LCC:QP143.7 NLM:QU 145 DC21:571.6 |
| 書誌ID | BB10000787 |
| ISBN | 0851996795 |
| NCID | BA63446948 |