Nutrition and biochemistry of phospholipids / editors, Bernard F. Szuhaj, Willem van Nieuwenhuyzen
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | [Champaign, Illnois] : AOCS Press , c2003 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | vi, 250 p. : ill. ; 24 cm |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index HTTP:URL=http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip042/2003007071.html Information=Table of contents |
|---|---|
| 著者標目 | Szuhaj, Bernard F. Nieuwenhuyzen, Willem van. |
| 件 名 | LCSH:Phospholipids -- Physiological effect
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MESH:Phospholipids MESH:Biochemistry MESH:Nutrition |
| 分 類 | LCC:QP752.P5 NLM:QU 93 DC21:612/.01577 |
| 書誌ID | BB10003629 |
| ISBN | 1893997421 |
| NCID | BA65588535 |