トウフ トウニュウ ナットウ メーカー ニ オケル ケンキュウ ギジュツ カイハツ ニーズ ノ ハックツ
豆腐・豆乳、納豆メーカーにおける研究・技術開発ニーズの発掘 / [農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター 編]
(地域農業確立総合研究検討会報告書 / [農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター編] ; 平成16年度)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 西合志町(熊本県) : 農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター , 2005.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 60p ; 30 cm |
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| 著者標目 | 九州沖縄農業研究センター <キュウシュウ オキナワ ノウギョウ ケンキュウ センター> |
|---|---|
| 書誌ID | BB10003844 |
| NCID | BA71608160 |
