ドウスル ショク ノ アンゼン
どうする?食の安全 / 渡辺雄二著
(現代のテキスト)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 青木書店 , 2003.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 182, xvp ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 食の安全 |
|
498.54/W46 | 011535229 |
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4250203123 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:どうする? : 食の安全 異なりアクセスタイトル:どうする食の安全 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: p180 |
| 著者標目 | 渡辺, 雄二(1954-) <ワタナベ, ユウジ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 書誌ID | BB10004854 |
| ISBN | 4250203123 |
| NCID | BA62009074 |