カンガエテミヨウ ホゾンショク ト ショクヒン ノ アンゼン
考えてみよう!保存食と食品の安全 / 山岡寛人[著]
(発見!おもしろ「食」シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 草土文化 , 2003.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 39p ; 29cm |
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| 著者標目 | 山岡, 寛人(1944-) <ヤマオカ, ヒロト> |
|---|---|
| 分 類 | NDC9:588.9 NDLC:Y11 |
| 書誌ID | BB10004923 |
| ISBN | 4794508646 |
| NCID | BA63034623 |