スイサン ショクヒン ノ アンゼン アンシン タイサク : ゲンジョウ ト カダイ
水産食品の安全・安心対策 : 現状と課題 / 阿部宏喜, 内田直行編
(水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 143)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 恒星社厚生閣 , 2004.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 157p : 挿図 ; 22cm |