ショクヒン オセンセイ ユウガイブツ ジテン
食品汚染性有害物事典 / 総合食品安全事典編集委員会編
(食品安全のための物質・事典シリーズ ; 3)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 産業調査会 東京 : 産調出版 (発売) , 1998.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 183p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
|
498.54/So28 | 011539445 |
|
4882822016 |
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献: p169-180 |
|---|---|
| 著者標目 | 総合食品安全事典編集委員会 <ソウゴウ ショクヒン アンゼン ジテン ヘンシュウ イインカイ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 書誌ID | BB10004946 |
| ISBN | 4882822016 |
| NCID | BA39212408 |