ショクヒン エイセイ シドウイン ハンドブック
食品衛生指導員ハンドブック / 食品衛生研究会監修
| データ種別 | 図書 |
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| 版 | 第2版 |
| 出版情報 | 東京 : 日本食品衛生協会 , 2005.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xvi, 340p ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
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| 2F 開架一般 |
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498.54/Sh96 | 011539739 |
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